Dabei handelt es sich um die Schweinepfote oder auch Schweinefuss. Es wird direkt unterhalb des Eisbeines oder Schweinshaxe abgetrennt. Sie enthalten sehr viel Knochen, Knorpel, Haut, Bindegewebe und wenige Muskelfasern im...
WeiterlesenImmer wieder ein großes Ärgernis – der Kassierer an der Kasse(Supermarkt/Discounter) weis nicht über neue PLUs, Aktionsartikel bescheid. Es kommt auch in manchen Härtefällen vor, dass er einen Apfel nicht von einer Birne...
WeiterlesenWas bedeutet ich mache Platte? Der Begriff stammt aus dem Obdachlosen-Jargon. Nicht zu verwechseln mit „sich eine Platte machen…“, weil das machen die meisten Penner nicht. Es bedeutet das sogenannte...
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Rügenfisch Heringsfilets in Tomaten-Creme Hering in Tomatensauce – eine der deutschlandweit...
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Kassler Kamm Nahaufnahme Zu allererst – es kommt nicht vom Kasslertier… Es handelt...
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