Lebensmittel-Warenkunde

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Top 10 kalorienarme Gemüse (2022)

Top 10 kalorienarme Gemüse (2022)

Was sind die kalorienärmsten Gemüsesorten aus unserem Supermarkt? Mit diesen Zutaten geleingen dir garantiert die kalorienärmsten Salate und Suppen! Auch hier Keine Angst vor Dosen! Die Haltbarmachung, in der das Gemüse gekauft wird, wird auch den Nährstoffgehalt (d....

Top 10 kalorienreiche Gemüse (2022)

Top 10 kalorienreiche Gemüse (2022)

Was sind die kalorienreichsten Gemüsesorten aus unserem Supermarkt? Viele Veganer und Vegetarier versuchen weitgehend auf Getreidemehle und Reis zu verzichten, da es sich sogenannte "leere Kalorien" handelt. Für eine gesunde Ernährung ist jedoch ein gewisser...

Wissenswert: 24 Daten und Fakten über Chili

Wissenswert: 24 Daten und Fakten über Chili

Chilischoten (Capsicum annuum) sind die Früchte von Capsicum-Pflanzen, die sich durch ihre Schärfe auszeichnen und in unzähligen Farben, Formen und Größen vorkommen. Chilli getrocknet und gemahlen Im Folgenden sind die wichtigsten bioaktiven Pflanzenstoffe...

Wissenswert: 19 Daten und Fakten über Schwarzen Tee

Wissenswert: 19 Daten und Fakten über Schwarzen Tee

Ein königliches, ein aristokratisches Getränk - Schwarzer Tee Schwarzer Tee lose Schwarzer Tee ist der beliebteste Tee der Welt. Es gibt vier Arten von echten Tees, darunter weißer Tee, grüner Tee , Oolong-Tee und schwarzer Tee .Alle vier Arten von echten Tees stammen...

Wissenswert: 14 Daten und Fakten über Sonnenblumen

Wissenswert: 14 Daten und Fakten über Sonnenblumen

Eine äußerst ertragreiche Ölpflanze mit Weltruf - die Sonnenblume Schauen wir uns ein paar bunt gemischte Daten und Fakten über diese, unsere wichtige Kulturpflanze Helianthus annuus an. Sonnenblumenöl Sonnenblumen sind in Amerika beheimatet und wurden von den...

Wissenswert: 34 Daten und Fakten über Sushi

Wissenswert: 34 Daten und Fakten über Sushi

Ein zur Zeit unglaublich beliebtes und gesundes Lebensmittel - Sushi. Hier ein paar bunt gemischte Daten und Fakten über die 2000 Jahre alte Fischspezialität. Sushi aus Lachs Die Japaner glauben, dass man nicht nur mit dem Mund, sondern auch mit den Augen isst. Ein...

Tofu – 23 Daten, Fakten und Wissenswertes

Tofu – 23 Daten, Fakten und Wissenswertes

Was genau ist Tofu? Tofu ist ein ursprünglich chinesisches Lebensmittel, das aus kondensierter Sojamilch hergestellt wird, die in einem käseähnlichen Verfahren zu festen weißen Blöcken gepresst wird. Er wurde erstmals in China hergestellt und verbreitete sich dann...

Vegetarismus – 33 Daten, Fakten und Wissenswertes

Vegetarismus – 33 Daten, Fakten und Wissenswertes

In der sogenannten China-Studie wurden 20 Jahre lang die Sterblichkeiten von Vegetariern und Fleischessern verglichen. Diese Studie belegt unmisverständlich, dass in Ländern mit hohem Fleischkonsum eine höhere Sterblichkeit an Zivilisationskrankheiten besteht. Der in...