Lebensmittel-Wissen: Pili-Nuss
Einleitung Sie ist weich, nussig, beinahe buttrig zart und gilt als Geheimtipp unter den Exoten:...
WeiterlesenEinleitung Sie ist weich, nussig, beinahe buttrig zart und gilt als Geheimtipp unter den Exoten:...
WeiterlesenEinleitung Die Bara-Nuss ist ein echter Geheimtipp unter den exotischen Nüssen. Ursprünglich in...
WeiterlesenEinleitung Zedernkerne sind eine faszinierende Alternative zu den bekannten Pinienkernen –...
WeiterlesenEinleitung Pinienkerne sind klein, zart und ein wahres Gourmet-Highlight. Ihr mild-nussiges Aroma...
WeiterlesenEinleitung Maronen, auch Edel- oder Esskastanien genannt, sind weit mehr als nur ein herbstlicher...
WeiterlesenEinleitung Sie sieht der Walnuss zum Verwechseln ähnlich, schmeckt aber deutlich milder und süßer:...
WeiterlesenEinleitung Pistazien zählen zu den beliebtesten Knabbereien der Welt – knackig, nussig und leicht...
WeiterlesenEinleitung Mandeln zählen zu den beliebtesten Nüssen weltweit – obwohl sie botanisch gesehen gar...
WeiterlesenEinleitung Paranüsse sind echte Exoten im Nussregal – riesig, fettreich und außergewöhnlich...
WeiterlesenEinleitung Cashewkerne sind aus der modernen Küche kaum mehr wegzudenken. Ob pur, geröstet, als...
WeiterlesenEinleitung Macadamianüsse gelten als die „Königinnen der Nüsse“ – und das zu Recht. Ihr zartes,...
WeiterlesenEinleitung Die Walnuss zählt zu den beliebtesten Nüssen weltweit – und das zu Recht: Sie ist nicht...
Weiterlesen