Kategorie: Meeresfrüchte

Einleitung Der Kugelfisch gilt als faszinierende Delikatesse – und zugleich als eines der...

Einleitung Garnelen gehören zu den weltweit beliebtesten Meeresfrüchten. Ob als Vorspeise, im...

Einleitung Der Hummer gilt seit Jahrhunderten als eine der edelsten und begehrtesten Delikatessen...

Einleitung Krabbenfleisch ist eine wahre Delikatesse aus dem Meer – zart, süßlich, nussig im...

Einleitung Jakobsmuscheln gelten als eine der edelsten Muschelsorten der Welt. Mit ihrem zarten,...

Einleitung Miesmuscheln sind ein Klassiker der europäischen Küstenküche und gelten seit...

Einleitung Austern gelten seit Jahrhunderten als Symbol für Luxus, Meeresfrische und sinnlichen...

Einleitung Ob gegrillt, frittiert oder gefüllt – Kalmare, auch unter dem Namen Calamari bekannt,...

Einleitung Langusten gelten in vielen Teilen der Welt als luxuriöse Delikatesse und werden häufig...

Einleitung Kaisergranat – auch bekannt als Scampi – ist eine wahre Delikatesse aus dem Meer. Mit...

EinleitungVenusmuscheln – auch bekannt als Vongole – sind aus mediterranen Gerichten nicht...

Einleitung Herzmuscheln sind wahre Klassiker der europäischen Küstenküche. Mit ihrem zarten,...