Longan

Anbaugebiete: China, Kambodscha, Vietnam, Thailand

Saison: Mitte Juni bis Mitte September

Andere Namen sind lam-yai, was „Drachenauge“ bedeutet. Es ist eine kleine braune runde Frucht, die wie eine Kartoffel aussieht. Sie hat eine Menge Kalorien und ist unglaublich süß und saftig. Das durchsichtig-weiße oder rosafarbene Fruchtfleisch ist mit einer leicht zu entfernenden Haut überzogen, die eine gallertartige Konsistenz hat. In der Mitte der Frucht befindet sich ein großer schwarzer Kern. Longan ist wie die meisten Früchte gesund, aber essen Sie nicht zu viele auf einmal, weil es die Körpertemperatur erhöht.