Alfredo Sauce

Eine Nudelsauce, die mit Butter, Sahne und dem besten verfügbaren Parmesankäse zubereitet wird. In modernen Versionen werden Knoblauch, Erbsen und weniger teurer Parmesan hinzugefügt. Alle diese Varianten sind ausgezeichnete Soßen, aber nichts geht über das Original.