Zacuscă Tărănească – rumänische Gemüsezubereitung mit gebackenen Auberginen
Gekauft bei: Kaufland
Hier habe ich wieder eine kräftige, nicht zu würzige Gemüsekonserve gefunden, die meinen Geschmack voll trifft. Die tolle übersichtliche Zutatenliste wo nur Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sonneblumenöl, Tomatenmark, Zucker, Salz und Pfeffer vorkommen überzeugt den, der gern auf unnötige Zusätze verzichtet. Ich habe diese Gemüsekonserve erst einmal pur probiert. Und sie beweist, dass es keiner weiteren Zusatzstoffe bedarf um eine schmackhaftes Gemüsepüree zu produzieren.
Der Geschmack ist nicht zu fruchtig, nicht zu sauer, sehr angenehm und harmonisch. Nach meinem Geschmack könnte man den Auberginenanteil etwas erhöhen. Ich empfehle diese Gemüsekonserve uneingeschränkt weiter!
Demnächst wird sie mit Spirelli getestet 🙂
Beide Daumen nach oben!
Raureni Gemüsezubereitung mit gebackenen Auberginen. Zutaten. 
Raureni Gemüsezubereitung mit gebackenen Auberginen nah
