Ich empfehle den Käse im Kühlschrank etwas nachreifen zu lassen, da er frisch auf mich etwas nüchtern wirkt. Ansonsten habe ich hier einen cremigen Weichkäse mit dezenter Knoblauchnote.
Aufgrund des hohen Fettgehaltes sollte man diesen Käse nicht unkontrolliert oft verzehren.
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