Die Blaubeere, auch Heidelbeere genannt, hat ein weißes Fruchtfleisch.
Als Beispiel habe ich die Kultur-Heidelbeeren von Aldi Natur Lieblinge einmal aufgeschnitten. wir sehen, dass die kompletten stark färbenden blauen Farbstoffe ganz und gar in der Schale sitzen.
Ein gutschmeckendes, knackig, leicht-süsses gesundes Lebensmittel!