iglo Fischstäbchen werben damit, dass sie die meistgekaufte Fischstäbchenmarke Deutschlands laut AC Nielsen sind.
Dies ist ein schneller und umso einfacherer Test um herauszufinden warum das so ist.
Im ersten Test vergleiche ich iglo Fischstäbchen mit discountergünstigen Fischstäbchen von Netto-Markendiscount, Sea Gold Fischstäbchen als Vertreter für den Preiseinstieg.
Die wichtigsten Merkmale im direkten Vergleich:
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| Inhalt: | 450g | 450g |
| Fischart: | Alaska-Seelachs | Alaska-Seelachs |
| Brennwert je 100g | 195 kcal | 190 kcal |
| Fett je 100g | 7,7g | 8,9g |
| Kohlenhydrate | 18g | 14 |
| Eiweiß | 13g | 13g |
| Salz | 0,89g | 0,83g |
Wenn man sich die beiden Sorten ungebacken anschaut, dann fallen einem sofort große Unterschiede in der Panade auf. Bei den Meistverkauften ist die Panade blasser und grobkörniger. Bei Sea Gold ist die Panade Richtung orange und sehr gleichmäßig. Der Geruch ist auch sehr unterschiedlich. Die iglo Fischstäbchen riechen angenehmer, frischer. Hier gehen beide Punkte, Optik und Geruch meinem Empfinden nach an die Marke iglo.
Fischstäbchen Vergleich gefroren 
Fischstäbchen Vergleich gefroren nah
…und nun gebacken…
Geschmacklich und optisch ist das iglo-Produkt eher zum backen im Backofen geeignet. Dies ist auch auf ihrer Packung mit einem Hinweis: „Super lecker aus dem Ofen“ vermerkt. Der Punkt in Geschmack und Konsistenz geht geht auch hier bei mir klar an die iglo-Fischstäbchen(…auch wenn sie nicht so schön wie auf der Packung aussehen…).
Der Vergleich wurde am 11.05.2020 durchgeführt.
