Den Wein können z.B. die Winzer, Winzergenossenschaft, Abfüllbetriebe oder Kellereien abfüllen.
Auf dem Weinetikett muss der Abfüller mit Namen, Firma und Geschäftsadresse benannt werden.
Der Abfüller ist dadurch für das abgefüllte Weinprodukt verantwortlich.
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