Aldi mein Veggie Tag Veganer Bio Räuchertofu, geräuchert, schnittfest
DE-Öko-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt:
350g geeichte Waage
100g enthalten den Brennwert von 824 kj / 197 kcal
Durchschnittliche Nährwerte:
| je 100g | %*Tagesbedarf | |
| Brennwert | 824kj/197kcal | 10% |
| Fett | 11g | 16% |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,7g | 9% |
| Kohlenhydrate | 1,4g | 1% |
| – davon Zucker | 0,6g | 1% |
| Eiweiß | 23g | 46% |
| Salz | 1,5g | 25% |
AS: 4061458219266
AN: 2009010087788
Bio Räuchertofu wird aus Bio Sojabohnen hergestellt. Dank der traditionellen Räucherung mit Buchenholz gibt er ihren Gerichten eine herzhafte Note. Er ist vielfältig einsetzbar und backt auch beim Anbraten in der Pfanne nicht an.
Zubereitungsvorschlag:
Tofu-Spieße:
Bio Räuchertofu in Würfel schneiden und in etwas Pflanzenöl in der Pfanne anbraten. Nach Belieben leicht salzen und würzen z.b. mit Sojasauce. Anschließend buntes Gemüse wie z.b. Brokkoliröschen Paprika und Champignons in verzehrfertige Häppchen schneiden. Cocktailtomaten zusammen mit den Bio Räuchertofu würfeln und dem bunten Gemüse abwechselnd auf Holzspieße stecken. Die Gemüse-Tofu-Spieße nun auch in der Pfanne rundherum mit etwas Öl anbraten und nach Geschmack z.b. mit frischen Gartenkräutern abschmecken. Dazu passen ein grüner Salat und /oder Kartoffelpüree.
Extra-Tipp:
Auch prima in Würfel geschnitten als deftig-herzhafte Einlage für Eintöpfe oder zur Verfeinerung von Saucen.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
ungeöffnet bei maximal + 7 Grad Celsius mindestens haltbar bis: siehe Boden Lasche
2 Stück à 175 g = 350g geeichte Waage, einzeln entnehmbar
Zutaten:
Sojabohnen¹ 64%, Trinkwasser, Sojasauce (Trinkwasser, Sojabohnen¹, Meersalz, Weizen¹), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid und Calciumsulfat, Buchenholzrauch
¹aus kontrolliert biologischem Anbau / DE-ÖKO-001 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Tofu Life, Postfach 1154, D-54576 Hillesheim
Zertifikat: FSC MIX
