Was ist der Unterschied zwischen Mehl und Grieß? Gepostet von Herr Knaffge | Nov 11, 2022 | Lebensmittelfragen | Während Mehl das Produkt feinster Vermahlung des Getreidekorns ist, hat Grieß eine Körnchengröße von 0,2 – 1,5mm. Im Prinzip ist Grieß ein sehr grob gemahlenes Mehl.