Tofu – 23 Daten, Fakten und Wissenswertes

Tofu – 23 Daten, Fakten und Wissenswertes

Was genau ist Tofu? Tofu ist ein ursprünglich chinesisches Lebensmittel, das aus kondensierter Sojamilch hergestellt wird, die in einem käseähnlichen Verfahren zu festen weißen Blöcken gepresst wird. Er wurde erstmals in China hergestellt und verbreitete sich dann...