Eine Herde von Nutztieren, die ausschließlich auf ein und denselben Hof geboren und aufgezogen wurden. Es werden keine Tiere von anderen Züchtern hereingelassen. Dies schützt die Gesundheit der Herde, denn Tiere von außerhalb können Infektionen, Viren und Krankheiten wie Rinderwahnsinn und Maul- und Klauenseuche einschleppen. Die Aufrechterhaltung einer geschlossenen Herde ist in einer ökologischen Herde besonders wichtig, da die Tiere nicht mit Antibiotika behandelt werden müssen sowie aus der Herde entfernt werden müssten, wenn sie eine solche Behandlung bräuchten.
